Paprika-Reis Pfanne <3
- 1 Beutel Naturreis
- 200g Natur Tofu
- 1 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Dose Mais
- Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- Sojasauce
- Öl
* Naturreis in Gemüsebrühe gar kochen
* Tofu zerbröseln und in Öl braun anbraten
* Zwiebeln & Knoblauch kleinschneiden und dazu geben.
* Anbraten und einen Schuss Sojasauce dazu
* kleingeschnittenen Paprika mit in die Pfanne geben und leicht salzen und einige Minuten brutzeln
* Reis und Mais mit in die Pfanne geben. Ein paar Minuten braten und mit den Gewürzen abschmecken
Fertig :)
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