Kichererbsen-Couscous Salat | VEGAN |



Kichererbsen-Couscous Salat <3

- 1 kl. Dose Kichererbsen
- ca. 100g Couscous
- 1/3 Gurke
- 1 Frühlinsgzwiebel
- 6-10 Cherry Tomaten
- Schnittlauch
- Petersilie
- Minze
- Gemüsebrühe

* Kichererbsen und Couscous in heisser Gemüsebrühe 10 Minuten ziehen lassen
* Gurke, Tomaten, Frühlingszwiebel und Kräuter kleinschneiden
* Kichererbsen & Couscous (ggf. abgießen, wenn noch Flüssigkeit im Topf ist) mit dem Gemüse und den Kräutern mischen
Und schon fertig :) Schmeckt sowohl warm als auch kalt

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