SojaFilet - Gemüse Pfanne | VEGAN |

Viele gesunde Kohlenhydrate, Eiweiß und Vitamine, aber wenig Fett. Sofern ihr eine gute Pfanne habt und nicht viel Öl benötigt ;)
Super schmackhaft. Zum reinlegen :D


SojaFilet - Gemüse Pfanne <3
2 Portionen

- 1 Packung "Like Meat Natur - Filet Streifen"
- 75g Naturreis
- 200g Aubergine
- 100g Zucchini
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Sojasauce
- Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
- ggf. Knoblauchgranulat
- Öl

* Reis in Salzwasser bissfest gar kochen
* Gemüse klein schneiden
* Zwiebel & Knoblauch in Pfanne mit Öl glasig anbraten. Soja Filet Streifen dazu geben und anbraten
* Gemüse mit in die Pfanne geben, mit Sojasauce ablöschen und alles 10-20 Minuten anbraten und garen lassen
* Reis abgießen und mit in die Pfanne. Mit den Gewürzen abschmecken
Fertig :)



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