Champignon-Bärlauch-Nudel Pfanne | VEGAN |


Champignon-Bärlauch-Nudel Pfanne <3

- 1 Zwiebel
- ein paar frische Champignons
- Hafersahne/Sojasahne
- frischer Bärlauch
- Bandnudeln
- Salz & Peffer

Nudeln kochen. Zwiebeln kleinschneiden und in Öl glasig braten. Champignons waschen, kleinschneiden mit in Pfanne und bißl anbraten. Mit Salz & Pfeffer würzen. Hafersahne drüber gießen. Ein paar Minuten weiter brutzeln lassen. Nudeln und kleingeschnittenen Bärlauch dazu. Paar Minuten brutzeln. Und ggf. nochmal mit Salz & Pfeffer abschmecken. Fertig. Lecker :)

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